Die historische Gaststätte „Blockhaus Nikolskoe“ wird durch die Familie Bossier geführt. Herr Bossier ist als Geschäftsführer für die organisatorischen Abläufe im Blockhaus Nikolskoe verantwortlich. Unterstützt wird Herr Bossier durch Carsten Dort, der u.a. für die Veranstaltungsorganisation im Haus zuständig ist.

Als familiengeführtes Unternehmen ist Elvira Bossier und Nadja Dort für einen perfekten Ablauf in der Küche verantwortlich. Um ein reibungslosen Ablauf im Gaststättenbetrieb zu gewährleisten, steht Ihnen als Gast, ein kompetentes und hoch motiviertes Team aus Köchen und Servicepersonal zu Verfügung.